Pagina 7 - Recomandari & Info Utile

Tinand cont de vremea de afara, de ninsorile de la sfarsit de martie si inceput de aprilie si de temperaturile negative, atunci cand auziti de "inghetata" v-ati putea gandi mai degraba la adjectiv, decat la substantiv...

Daca romanii ar trebui sa aleaga un singur preparat culinar cu care sa se identifice, acesta ar fi cu siguranta cartoful. Desi, pe plan international, suntem renumiti pentru sarmale, mamaliga si faptul ca mancam paine la aproape orice fel de mancare, cartoful este, de fapt, mult mai prezent in gastronomia noastra nationala...

Atunci cand aud de "legume la gratar", cei mai multi oameni se gandesc la rosii, vinete sau dovlecei, insa adevarul este ca mai toate aceste produse pot fi preparate in modul respectiv...

In cadrul acestui blog, am mai vorbit despre ce inseamna bain marie: este una dintre cele mai vechi tehnici de gatit, presupunand fierberea sau coacerea lenta a unui preparat, prin plasarea vasului in care se afla acesta in altul mai mare, cu apa sau ulei care fierbe...

Doriti sa pregatiti feluri de mancare rapide, chiar in fata clientilor dumneavoastra, de la simple sandviciuri la preparate mai complexe? Vreti un echipament de bucatarie care sa contina totul in acelasi loc: plite, sertare frigorifice si alte electrocasnice...

Daca detineti sau administrati un restaurant, o cafenea sau orice alta unitate de alimentatie publica, investitia intr-un espressor profesional este una dintre cele mai profitabile, din cel putin doua motive...

Regulamentul prevedea ca de la 01.01.2020 sa se elimine freonii cu valori GWP (Global warming potential) mai mari de 2.500, iar pana in 2022 freonii cu valori GWP mai mari de 150....

In cazul livrarilor, pe langa rapiditate, mai exista un factor crucial care face diferenta intre o experienta pozitiva si una negativa a clientilor: este vorba despre modalitatea de ambalare a preparatelor. Pe langa faptul ca ambalajele trebuie sa mentina temperatura ridicata a felurilor de mancare o perioada cat mai indelungata, acestea trebuie sa fie si eco-friendly...

Varietatea de forme, gusturi si retete face din paste un aliment pe care sub nicio forma nu trebuie sa il neglijati in restaurantul dumneavoastra. La Fresco, va oferim cele mai bune echipamente profesionale pentru a le pregati inainte de gatire, mai exact bolitoarele sau multicookerele. ...

Fresco Expert va pune la dispozitie unele dintre cele mai performante modele de cuptoare electrice, produse de inalta calitate, provenite exclusiv de la branduri renumite din SUA, Italia, Germania sau Spania...