AR-7EVH Rotisor de banc, capacitate 21-28 pui
Pune perfectiunea gastronomica in centrul atentiei. Cuptorul electric cu rotisor AR-7EVH poate fi amplasat oriunde si aratat clientilor, fara a fi limitat de cerintele impuse de hota. Acesta este echipat cu un sistem de ventilare autonom, testat complet, si inclus pe lista UL pentru siguranta si salubritate. Un motor CFM puternic atrage aburul si vaporii din camera cuptorului pentru a filtra grasimea, fumul si mirosurile.
Sursele de incalzire duble combina convectia de mare viteza si tehnologia radianta de caldura pentru a gati alimentele in jumatate din timpul necesar modelelor concurente. Extindeti meniurile cu accesorii, cosuri si diferite frigarui, care se pot introduce usor pentru a gati file de porc, pieptul de curcan, drob (chiftele) la cuptor, coaste, legume si multe altele. Consum de energie cu 30% mai mic decat modelele concurente. Costurile de functionare ajung la mai putin de jumatate de dolar pe solicitare. O camera de gatit etansa, avand peretele din spate solid, din otel inoxidabil, care previne pierderea de caldura. Stimuleaza vanzarile si valorifica la maximum prezentarea mancarii in timpul procesului de preparare. Designul atractiv si interiorul iluminat ofera un efect de teatru pentru a evidentia preparatele. Maximizati productia si spatiul la nivelul pardoselii cu optiuni de asezare cu suprapunere. Asezati doua cuptoare de rotiserie unul peste altul sau faceti pereche cu un dulap de pastrare. imbunatatiti viteza de preparare si finisajul produsului cu o singura activitate sau in mai multe etape. CARACTERISTICI CHEIE - Control imbunatatit cu modurile de preparare si pastrare la cald. Comenzile comuta automat in modul asteptare dupa finalizarea ciclului de preparare, permitand alimentelor sa ramana etalate, ca in vitrina. - Temperatura de preparare variaza intre 250° si 425°F (121° si 218°C), iar temperatura de pastrare a produsului product variaza intre 140° si 210°F (60° si 99°C). Modul de mentinere a temperaturii reduce si mai mult consumul de energie. - Asigura rezultate consistente datorita comenzilor programabile cu o singura atingere. Stocati pana la sapte programe pentru ambele functii, preparare si mentinere la cald. - Afisaj LED clar, usor de citit. Controlul electronic dispune de afisarea temperaturii in grade Fahrenheit sau Celsius, puncte de setare a temperaturii intre 1 minut si 4 de ore si oprire de urgenta. - Proiectat pentru a raspunde nevoilor dvs. de a incarca si descarca produsul. Sunt disponibile modele cu configuratii de acces si de trecere. - Aspect vizual interesant, cu un design frontal placut, pentru a atrage clienti. Puteti alege modelul cu o usa de sticla plana sau curbata si trei optiuni de culoare diferite. - fabricat in SUA, cu un angajament fata de calitate.
Brand | Alto Shaam |
---|---|
Cod produs | AR-7EVH |
KW Cuptor electric | 8.8 |
Tip de control | digital |
Temperatura cuptor | 121°C - 218°C |
Dimensiuni brute mm-cu ambalaj (L*l*h) | 1346 x1143x1243 |
Alimentare | electric |
Tensiune alimentare | 400 |
Dimensiuni nete mm(L*l*h) | 992x815x1022 |
Greutate bruta (kg) | 205 |
Tip alimentare | Electric |
Tip constructie | Vertical |
Capacitate cuptor | Pana la 21 pui greutate (1,6 kg) / pana la 28 pui greutate 1,1-1,4 kg |
Greutate neta (kg) | 164 |
Temperatura de lucru | pastrare la cald 60°C to 99°C |