Cuptor electric Electrolux Professional 3 GN 1/2

Camera cuptor din inox, colturi rotunjite. Autonom, cu recipient incorporat pentru apa proaspata/condens si nu necesita racorduri la apa sau la scurgere. Alimentele delicate precum pestele se prepara sub actiunea caldurii delicate a aburului la temperatura scazuta, mentinandu-si complet savoarea si textura. Reincalziti alimentele racite la abur la temperatura scazuta, fara a le usca si fara sa isi piarda „prospetimea”. Preparati legumele la abur maxim fara ca acestea sa isi piarda continutul de vitamine sau aroma. Circulatia aerului asistata de ventilator permite prepararea cu convectie la o temperatura mai scazuta, rezultatele fiind uniforme pe cele trei rafturi ale cuptorului. Combinand aburul si convectia termica, produce caldura umeda care reduce pierderea in volum, fara a face compromisuri in privinta rumenirii carnii. Agatatoare laterale, detasabile fara ajutorul uneltelor, compatibile cu 3x1/2GN. Furnizat impreuna cu urmatoarele accesorii 1/2GN: 1 tava de copt din aluminiu, 1 recipient perforat din inox, 2 recipiente compacte din inox si 1 gratar din inox.