Friteuza electrica, dubla, 21+21 litri Anterior Friteuza electrica, dubla, 21+21 litri
Giorik

Friteuza de patiserie pe gaz Giorik - 44 L, control digital

Cod produs
FG73PMT
Disponibilitate: Stoc producator
Livrare: 30 - 60 Zile

Friteuzele utilizate in patiserii necesita tehnici speciale si caracteristici structurale care sunt destul de diferite de cele folosite pentru gastronomie. Friteuzele Giorik pentru patiserie se potrivesc perfect acestori nevoi prin suprafatele lor de gatit largi, printre cele mai mari de pe piata. Aceste caracteristici asigura faptul ca preparatele sunt prajite individual si uniform indiferent daca acestea sunt mici produse de patiserie delicate sau mai mari precum gogosile sau biscuitii.

• Panouri exterioare din otel inoxidabil
• Suprafata de lucru in AISI 304, grosime 1,2 mm
• Suprafata de lucru reglabila pe inaltime de la 855 la 900 mm
• Friteuza pe gaz cu cuva inox AISI 304, cu colturi rotunjite pentru o curatare amanuntita
• Zona rece mare pe partea de jos pentru depunerea reziduurilor de gatit
• incalzire cu arzatoare din fonta nichelata de mare putere
• Reglarea incalzirii printr-o supapa de siguranta cu termostat electric cu termocuplu
• Aprinderea flacarii prin arzatorul pilot
• Panoul electronic situat in partea din fata permite temperatura de setat la 195 ° C (reglare cu precizie de +/- 1 ° C si PID controlor).
• Echipat cu termostat de siguranta
• Becuri protejate impotriva impactului accidental
• Friteuza echipata cu grila subiacenta detasabila pentru sustinerea cosului, cos, capac si tava de scurgere
• Scurgerea uleiului prin supapa cu bila
• Dimensiuni rezervor unic 650 x 390 mm cu capacitate de 44 L
• Panou de control ergonomic cu comenzi inclinate spre operator
• Picioare din otel inoxidabil reglabile pe inaltime

Specificatii tehnice
Cod produs FG73PMT
Brand Giorik
Linia 700
Capacitate cuva 31-40
Numar cuve 1 cuva (simpla)
Tip alimentare Gaz
Alimentare gaz
Tensiune alimentare 230
Dimensiuni nete mm(L*l*h) 800x700x900
Greutate neta (kg) 102
KW Gaz 17,5
KW Electric 0,1
Temperatura de lucru 100 °C - 195 °C
Productivitate 23 Kg / h
Tip de control Digital
Capacitate dimensiune cos 630x365 x70mm 44 lt
Scrieti propria recenzie
Scrie un reviewFriteuza de patiserie pe gaz Giorik - 44 L, control digital
To Top