Marmita cu incalzire indirecta Electrolux Professional, alimentare electrica, 150 litri, cu intrerupator de presiune, autoclava

Se poate instala pe sisteme suspendate, dar cuprinde si puncte de fixare pentru elemente punte. Elementi armati cu Incoloy, cu termostat de siguranta amplasat in baza cavitatii peretelui dublu. Panouri exterioare din inox, cu finisaj Scotch Brite. Capac cu perete dublu, realizat din inox AISI 316 cu grosime de 2 mm. Cuva presata cu margini rotunjite, realizata din inox AISI 316. Margini laterale in unghi drept pentru a permite imbinarea intre unitati. Include valva de siguranta pentru a controla presiunea de functionare. Limitator de temperatura pentru reglarea puterii, ceea ce permite prepararea la temperatura exacta. Prevazuta cu un capac cu autoclava, cu izolatie cu aer in manta, garnitura de cauciuc etansa la apa, supapa de siguranta si maner puternic din inox, pentru a permite gatitul la suprapresiune usoara (0,05 bari).