Unitate de control pentru reglarea temperaturii cuptoarelor de pizza cu lemne - 50/60Hz

Panoul de control este un panou de control foarte evoluat conceput pentru a gestiona temperaturile in raport cu specificatiile tehnice ale cuptoarelor pe lemne. Simplu și intuitiv de utilizat, nu numai că previne arderea pizza, dar garantează și gătirea consecventă pe tot parcursul zilei de lucru și economii considerabile de combustibil. Temperatura reală din interiorul cuptorului poate fi verificată în orice moment pe afișajul roșu, în timp ce afișajul verde este folosit pentru a verifica și modifica, dacă este necesar, temperatura de gătit dorită într-un mod extrem de ușor. Funcția BOOSTER permite setarea unei funcționări controlate cu temporizator la flacără mare pentru un anumit număr de minute, cu numărătoare inversă pentru oprire automată: aceasta este concepută special pentru gătirea pizza în stil napolitan, deoarece oferă cuptorului un impuls pentru un timp stabilit înainte la coacere. Afișajele pot afișa temperatura în C° sau F°. Arzatorul poate fi blocat la foc mic indiferent de temperatura de gatit dorita prestabilita. Temperatura maximă de gătit poate fi setată la peste 500°C