Wok inductie Electrolux Professional, electric

Suprafață de gătit din sticlă ceramică de 6 mm cu o putere totală de 5 kW. • Lampă indicatoare pentru zona de operare situată pe consola de comandă. • Placă de inducție dotată cu dispozitiv de siguranță la supraîncălzire. • Alimentarea cu energie electrică poate fi setată cu ieșire progresivă, respectiv reglare fină la nivelurile inferioare și creștere progresivă la nivelurile superioare. • Disipare redusă a căldurii în bucătărie. • Placa din sticlă ceramică netedă nu este încălzită direct, fiind evitată apariția arsurilor pe suprafața de gătit. • Detectare automată a tigăii pentru a transfera energie numai când tigaia este prezentă pe suprafața de gătit. • IPx4 Protecție împotriva stropirii cu apă. • Diametrul oalelor : min 12cm, max 28 cm pentru a obține o eficiență maximă de încălzire. Structură • Toate panourile exterioare sunt din oțel inoxidabil cu finisare Scotch Brite. • Blat de lucru presat dintr-o singură bucată de 1,5 mm din oţel inoxidabil. • Modelul are margini laterale unghiulare drepte pentru a permite îmbinările de nivel între unități, eliminând golurile și posibilele capcane de murdărie.