echipamente bucatarie profesionala

Bucatariile profesionale se confrunta cu numeroase provocari atunci cand vine vorba despre gatirea preparatelor, inclusiv necesitatea de a livra produse de inalta calitate intr-un mod eficient si consecvent. Descopera in acest post beneficiile tehnologiei si metodei "Cook & Chill”, ce ofera o solutie fiabila...

Poate face fata o bucatarie profesionala unei sarcini imposibile?... sa functioneze total independenta de un sistem de ventilatie clasic si de un racord la reteaua de apa? Ghidul urmator va prezinta o selectie de tehnologii si echipamente profesionale, ingenioase si inovative, cu care puteti spori profiturile si fideliza proprii clienti...

Cautati o solutie compacta, care sa creasca productivitatea in bucatarie, reducand totodata timpul de gatire, pentru a servi clientii mai repede? O solutie ergonomica, usor de utilizat, pentru a sustine o crestere profitabila pentru afacerea dumneavoastra? Va prezentam cuptorul rapid GourmeXpress de la...

Turbochef a introdus deja pe piata acum ceva timp  inovatiile revolutionare ale cuptorului Plexor A3, care permite operatorilor sa combine trei procese diferite de gatire intr-o singura unitate automatizata. Plexor A3 a primit deja aprecieri din partea multor asociatii de profil si retele de ti p QSR. Ce se intampla insa cu operatorii Horeca ce necesita o amprenta mai mica si cauta o unitate care functioneaza manual...

Daca se intampla sa serviti cafeaua preferata chiar acum, intrebandu-va in acelasi timp cum sa deschideti propria afacere cu cafea, acest articol este pentru dumneavoastra. Interesul crescut din ultimul timp pentru cafeaua de calitate este in prezent o oportunitate pentru a considera deschiderea unui coffee shop sau a unei cafenele...

Una dintre cele mai mari decizii pentru operatorii Horeca, atunci cand construiesc o bucatarie profesionala este alegerea intre echipamentele de gatit pe gaz si cele alimentate electric. De-a lungul activitatii noastre de peste 30 ani in aceasta industrie, ne-am lovit deseori de cateva preconceptii pe acest subiect...

Echipamentele profesionale specializate sunt esentiale pentru spalatorii, iar evaluarea corecta a celor mai potrivite masini de spalat si uscatoare profesionale va pot ajuta in efortul de eficientizare a propriilor operatiuni...