Pagina 2 - Articole utile

Descoperiti masinile super-automate A600 si A800 de la Franke Coffee Systems, care sunt asemanarile si diferentele dintre acestea, dar mai ales, care model este mai potrivit pentru un spatiu de birouri, o cafenea sau pentru propria dvs. afacere...

Descoperiti noua generatie de masini de spalat vase si pahare NeoBlue Touch Undercounter, concepute pentru a va ajuta sa spalati vasele si paharele  in cel mai simplu si mai fiabil mod, cu costuri reduse de energie, apa si detergenti. ...

Descoperiti caracteristicile remarcabile ale unui cuptor cu gatire accelerata de exceptie, recunoscut pentru viteza si eficienta sa, ceea ce il face un plus nepretuit pentru orice bucatarie de restaurant, cafenea, snack-bar, QSR sau fast-food...

Unele dintre cele mai mari provocari in serviciile alimentare precum deficitul fortei de munca, consecventa calitatii servicilor si viteza de servire sunt beneficii pe care robotica le poate promite in serviciile alimentare, rezultand astfel productivitate si profituri...

Fiecare operatiune de servicii alimentare are cerinte si restrictii particulare. Considerarea echipamentelor de tip ventless poate raspunde provocarilor din operational, pentru a eficientiza procesele si pentru capaciatea de a executa meniuri extinsa si de calitate - oriunde este nevoie...

Recomandari de intretinere preventiva pentru a elimina orice griji in operarea unei bucatarii de restaurant; intretinerea corecta a echipamentelor este esentiala in reducerea disfunctionalitatilor operationale si cresterea profitabilitatii...

Pentru numerosi retaileri, capacitatea de a oferi preparate culinare devine din ce in ce mai importanta, iar cele mai solicitate concepte de food corner sunt cele care pot fi operate cu un personal redus si cu cea mai simpla planificare operationala...

Chefi bucatari, antreprenori din industria HoReCa, producatori locali si pasionati de preparate si gusturi traditionale se vor reuni intre 12 si 15 septembrie in judetul Harghita, pentru un festival culinar ca o poveste, in satul de vacanta Boros...

Gheata este o componenta esentiala in Horeca, iar selectarea tipului potrivit de gheata este o alegere importanta care poate avea un impact semnificativ asupra satisfactiei clientilor si a eficientei operationale...

Cand un punct de lucru functioneaza ca parte a unui lant, consecventa meniului si serviciilor este esentiala, de la ambianta, meniu, stil de servire si calitatea preparatelor, pana la instruirea intregului personal, pentru a asigura uniformitate pe intreg lantul...