Cautati rezultate pentru: 'masa cu'

Daca se intampla sa serviti cafeaua preferata chiar acum, intrebandu-va in acelasi timp cum sa deschideti propria afacere cu cafea, acest articol este pentru dumneavoastra. Interesul crescut din ultimul timp pentru cafeaua de calitate este in prezent o oportunitate pentru a considera deschiderea unui coffee shop sau a unei cafenele

Daca se intampla sa serviti cafeaua preferata chiar acum, intrebandu-va in acelasi timp cum sa deschideti propria afacere cu cafea, acest articol este pentru dumneavoastra. Interesul crescut din ultimul timp pentru cafeaua de calitate este in prezent o oportunitate pentru a considera deschiderea unui coffee shop sau a unei cafenele

Daca aveti in plan deschiderea unui restaurant sau a unei locatii de tip Horeca iar una dintre provocarile principale este echiparea eficienta si completa a bucatariei si a spatiilor adiacente de depozitare uscata si refrigerata, acest post este pentru dumneavoastra.

Prin comparatie cu anii anteriori, in 2023, operatorii de restaurante au beneficiat de presiuni inflationiste reduse, de ameliorarea provocarilor legate de forta de munca si de mai putine constrangeri ale lanturilor de aprovizionare. Poate fi 2024 anul in care lucrurile se apropie de noua normalitate?

Noul mediu economic a schimbat asteptarile clientilor fata de segmentul serviciilor Horeca, mai ales cand vine vorba de segmentul celor de livrare si take-away. Clientii doresc sa comande mancare de oriunde si se asteapta la solutii adecvate de livrare a preparatelor culinare.

Industria serviciilor alimentare a navigat provocarile din ultimii ani cu rezilienta si creativitate. Si acum, cand postam acest articol despre serviciile alimentare, nu ne asteptam la un un parcurs diferit in 2024, dar credem ca urmatoarele tendinte pot avea un impact interesant ...

Ghost kitchens raman o parte importanta a peisajului serviciilor alimentare, un concept ce a crescut vertiginos in timpul pandemiei si care, cel mai probabil va ramane in continuare profitabil, deoarece continua sa ofere beneficii atat consumatorilor, cat si operatorilor, ce pot obtine profituri...

Deseurile rezultate din operatiunile restaurantelor si echipamentele profesionale inadecvate sau invechite sunt doi dintre cei mai importanti factori determinanti pentru risipa alimentara din sectorul restaurantelor, producand anual operatorilor pierderi importante din propriile profituri...

Echipamentele frigorifice profesionale sunt proiectata pentru o utilizare mai intensa decat frigiderele standard, de uz casnic, prin urmare, acestea sunt de obicei mai robuste si includ caracteristici ce le fac mai fiabile in bucatariile profesionale solicitante....

In timp ce aromele si ingredientele fac cu siguranta parte din forta motrice din spatele tendintelor industriei serviciilor alimentare, restaurantele trebuie sa ia in considerare mai mult decat preparatul din farfurie, pentru atragerea clientilor de astazi...

Cand un punct de lucru functioneaza ca parte a unui lant, consecventa meniului si serviciilor este esentiala, de la ambianta, meniu, stil de servire si calitatea preparatelor, pana la instruirea intregului personal, pentru a asigura uniformitate pe intreg lantul...

Unele dintre cele mai mari provocari in serviciile alimentare precum deficitul fortei de munca, consecventa calitatii servicilor si viteza de servire sunt beneficii pe care robotica le poate promite in serviciile alimentare, rezultand astfel productivitate si profituri....

Descoperiti recomandarile noastre pentru a extinde afacerea restaurantului in afara propriei locatii, prin implementarea serviciilor de livrare si preluare a comenzilor, si pentru a mentine lucrurile sa functioneze fara probleme, atat in operational, cat si pentru clienti...