Cautati rezultate pentru: 'capacitate'

Cautati o solutie compacta, care sa creasca productivitatea in bucatarie, reducand totodata timpul de gatire, pentru a servi clientii mai repede? O solutie ergonomica, usor de utilizat, pentru a sustine o crestere profitabila pentru afacerea dumneavoastra? Va prezentam cuptorul rapid GourmeXpress de la...

Turbochef a introdus deja pe piata acum ceva timp  inovatiile revolutionare ale cuptorului Plexor A3, care permite operatorilor sa combine trei procese diferite de gatire intr-o singura unitate automatizata. Plexor A3 a primit deja aprecieri din partea multor asociatii de profil si retele de ti p QSR. Ce se intampla insa cu operatorii Horeca ce necesita o amprenta mai mica si cauta o unitate care functioneaza manual?

Poate face fata o bucatarie profesionala unei sarcini imposibile?... sa functioneze total independenta de un sistem de ventilatie clasic si de un racord la reteaua de apa? Ghidul urmator va prezinta o selectie de tehnologii si echipamente profesionale, ingenioase si inovative, cu care puteti spori profiturile si fideliza proprii clienti

Bucatariile profesionale se confrunta cu numeroase provocari atunci cand vine vorba despre gatirea preparatelor, inclusiv necesitatea de a livra produse de inalta calitate intr-un mod eficient si consecvent. Descopera in acest post beneficiile tehnologiei si metodei "Cook & Chill”, ce ofera o solutie fiabila...

Atunci cand se cazeaza la o pensiune, turistii nu se asteapta la camere de lux sau bomboane de ciocolata pe perna, dar le pasa de camere curate si lenjeria proaspat spalata - importanta alegerii unei masini de spalat rufe potrivita.

Daca aveti in plan deschiderea unui restaurant sau a unei locatii de tip Horeca iar una dintre provocarile principale este echiparea eficienta si completa a bucatariei si a spatiilor adiacente de depozitare uscata si refrigerata, acest post este pentru dumneavoastra.

Prin comparatie cu anii anteriori, in 2023, operatorii de restaurante au beneficiat de presiuni inflationiste reduse, de ameliorarea provocarilor legate de forta de munca si de mai putine constrangeri ale lanturilor de aprovizionare. Poate fi 2024 anul in care lucrurile se apropie de noua normalitate?

Prin comparatie cu o abordare bazata pe costuri, cea bazata pe performanta evalueaza - dincolo de costul de achizitie al echipamentelor -capacitatea acestora de a a functiona impecabil, pentru cea mai lunga perioada de timp posibila.

Alegerea unei masini super-automate de cafea de la Franke Coffee Systems depinde de nevoile specifice fiecarui spatiu, indiferent daca acesta este un hotel, o cafenea, un birou sau un spatiu comercial. Care este insa cel mai potrivit model pentru afacerea dumneavoastra?

Cea mai eficienta metoda pentru configurarea bucatariei unei noi locatii Horeca, sau considerarea de noi echipamente, necesare pentru remodelarea unui restaurant este sa incepeti cu meniul, si apoi sa evaluati solutiile ce pot oferi versatilitate si flexibilitate operationala.

Gama extinsa de produse inovatoare Franke, cu tehnologii si caracteristici multiple, poate fi solutia potrivita pentru locatia dumneavoastra. Fiecare masina automata de cafea reflecta tot ce este mai bun in designul si traditionala maiestrie elvetiana.

Intr-o lumea moderna, in care clientii se asteapta la servicii rapide si fara compromisuri la calitate, producatorii de top au introdus pe piata in ultimii ani cuptoare rapide, imbinand tehnologiile microunde, convectie si impingement intr-un singur echipament, rapid si versatil...

In bucataria unui QSR, viteza si eficienta sunt factori esentiali pentru succes, iar unele echipamente se preteaza mai bine la acest model de afacere. Descoperiti recomandarile de echipamente pe care le consideram strategice pentru aceste locatii.....

De la linii orizontale de gatit, masini de spalat vase, cuptoare si friteuze, pana la duo-ul tehnologic Cook &  Chill, Electrolux Professional ofera o gama extinsa de solutii pentru orice restaurant de servicii rapide sau fine-dining...

Indiferent dacă dețineți un serviciu rapid sau un restaurant sofisticat, înțelegeți că echipamentul de vârf este necesar dacă doriți ca personalul dvs. să funcționeze eficient, menținând în același timp o productivitate ridicată și o calitate ridicată a alimentelor.....

Echipamentele frigorifice profesionale sunt proiectata pentru o utilizare mai intensa decat frigiderele standard, de uz casnic, prin urmare, acestea sunt de obicei mai robuste si includ caracteristici ce le fac mai fiabile in bucatariile profesionale solicitante....

Despre evolutia industriei internationale a sistemelor de cafea si despre modul in care gama de masini super-automate de cafea de la Franke Coffee Systems poate satisface cel mai bine nevoile pietei in prezent.....

Indiferent daca aveti in vedere performanta, longevitatea sau impactul asupra mediului, camerele frigorifice prezinta numeroase specificatii, ce le diferentiaza sensibil. Cititi mai departe pentru a afla mai multe detalii despre cel mai potrivit model de camera frigorifica pentru nevoile dvs.......

Doriti sa deschideti o brutarie, patiserie sau cvofetarie? Pentru inceputm aveti nevoie de o lista cu echipamentele esentiale de panificatie, cum ar fi cuptoarele si echipamentele de pregatire a aluatului? Incepeți cu ghidul nostru cuprinzator!...

Cand un punct de lucru functioneaza ca parte a unui lant, consecventa meniului si serviciilor este esentiala, de la ambianta, meniu, stil de servire si calitatea preparatelor, pana la instruirea intregului personal, pentru a asigura uniformitate pe intreg lantul...

Gheata este o componenta esentiala in Horeca, iar selectarea tipului potrivit de gheata este o alegere importanta care poate avea un impact semnificativ asupra satisfactiei clientilor si a eficientei operationale....

Pentru numerosi retaileri, capacitatea de a oferi preparate culinare devine din ce in ce mai importanta, iar cele mai solicitate concepte de food corner sunt cele care pot fi operate cu un personal redus si cu cea mai simpla planificare operationala...

Fiecare operatiune de servicii alimentare are cerinte si restrictii particulare. Considerarea echipamentelor de tip ventless poate raspunde provocarilor din operational, pentru a eficientiza procesele si pentru capaciatea de a executa meniuri extinsa si de calitate - oriunde este nevoie...

Descoperiti caracteristicile remarcabile ale unui cuptor cu gatire accelerata de exceptie, recunoscut pentru viteza si eficienta sa, ceea ce il face un plus nepretuit pentru orice bucatarie de restaurant, cafenea, snack-bar, QSR sau fast-food ...

Descoperiti masinile super-automate A600 si A800 de la Franke Coffee Systems, care sunt asemanarile si diferentele dintre acestea, dar mai ales, care model este mai potrivit pentru un spatiu de birouri, o cafenea sau pentru propria dvs. afacere...

Descoperiti recomandarile noastre pentru a extinde afacerea restaurantului in afara propriei locatii, prin implementarea serviciilor de livrare si preluare a comenzilor, si pentru a mentine lucrurile sa functioneze fara probleme, atat in operational, cat si pentru clienti...

Igiena este ingredientul principal in reteta de siguranta alimentara intr-o bucatarie profesional; o simpla neglijenta, in curatarea spatiului sau in procesele de preparare a alimentelor poate determina contaminarea incrucisata si raspandirea bacteriilor...

La o prima vedere, diferentele dintre un dulap frigorific profesional si unul casnic nu par evidente. Un dulap frigorific profesional este mai fiabil si mai versatil in functionare, iar rolul si regimul specific de functionare sunt factori care le diferentiaza....

Dezvoltarea unui meniu de bauturi din cafea si experientele inovative, ce inglobeaza aromele globale poate capta atentia consumatorilor, iar pentru operatori, poate reprezenta o capacitate mai mare de a-i transforma in clienti fideli...